Завести онлайн дневник бесплатно

Свежие записи
#FoXy -Good morning, my friends...
#FoXy -Good morning, my friends and cute girl.
#Shinmai_maou_no_testament...
#Shinmai_maou_no_testament #Новый_завет_владыки_тьмы_моей_сестры
#Момои_и_Рико...
#Момои_и_Рико #Баскетбол_Куроко #Love

')" onMouseout="hidetip()">Дорогие...
Дорогие подписчики! Вчера в нашем опросе выиграло аниме "Юри на льду", поэтому с
#Guilty_Crown...
#Guilty_Crown #Корона_греха #Корона_вины #Корона_Грешника
#Kantai_Collection@animesector
#Kantai_Collection@animesector
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
#аниме_парни
Начнем утро с...
Начнем утро с движения! Для бодрости и хорошего настроения на весь день! #Сп
Идея для семейной...
Идея для семейной фотографии
Гримгал пепла и...
Гримгал пепла и иллюзий / Hai to Gensou no Grimgar
Доброе утро,...
Доброе утро, Нарутопедия! :3
#что_за_аниме
#что_за_аниме
Шедевры.
Шедевры.
#love_money_rock_n_roll...
#love_money_rock_n_roll Персонаж: Kagome Автор: mark simonov #16x9@wallpaperchan #1920x1080@wallpape
#TBAA #Art...
#TBAA #Art #Re_Zero_Kara_Hajimeru_Isekai_Seikatsu (#Re_Zero) #Rem
Категория: Рецепты
Рулет или рецепт очень удачного бисквита.

Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца

Начинка:
любая

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквит:
Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.

Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.

Просеять муку и крахмал с разрыхлителем и солью.

Всыпать мучную смесь во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.

Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с маслом и перемешать.

Влить массу в основное тесто, перемешать.

Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин. Экспериментируйте).

Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.

Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания.

Далее..

Бумагу сняла

Растопила немного клубничного джема, смазала

Сверху взбитыми сливками (200 мл сливок пол стакана сах. пудры)

Свернула

И тут же разрезала. Даже никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!

Попробуйте! Не пожалеете!